أطلق مطعم The Place الإيطالي في سيول "Bomb Pizza" في عام 2016. وقد اجتذبت طريقة الطهي الخاصة العديد من التقارير الإعلامية. إذا كنت تبحث عن "폭탄 피자" على المنصة الاجتماعية Instagram ، فيمكنك أيضًا مشاهدة مشاركة مستخدمي الإنترنت. لقد أتينا إلى سيول في هذا الشأن رحلة. دعونا نلقي نظرة على بومب بيتزا في مطعم ذا بليس في تايمز سكوير مول!
النقل: كيفية الوصول إلى سيول تايمز سكوير
افتتح The Place 17 فرعًا في سيول ، واتبعنا خط سير الرحلة إلى الفرع في Times Square. يمكنك ركوب خط المترو 1 إلى محطة Yeongdeungpo (# 139 / Yeongdeungpo). بعد الخروج من المحطة ، اسلك ممر مترو الأنفاق إلى Times Square XNUMX. المبنى ، يقع المطعم بالقرب من Kakao Friend Store ؛ أو ، مثل مجموعتنا ، الثلاثة الكبار والأخرى صغيرة بالإضافة إلى عربة أطفال ، يمكنك الاتصال بسيارة أجرة مباشرة.
اقتراحات للقراءة:"جولة مجانية في كوريا" أربع أدوات رئيسية لخريطة التطبيق: Kakao + Naver + Hanyou + Han Chao
مقدمة موجزة عن المكان ومشاركة الميزات
تضم مجموعة CJ Foodville للأطعمة ما مجموعه 12 علامة تجارية للمطاعم الذواقة ، بما في ذلك TOUS les JOURS (مخبز) ، و VIPS (متجر ستيك) ، و The Place (مطبخ إيطالي) ، و 계절 밥상 (مطعم يستخدم مكونات الأراضي الزراعية) ، 제일 comprehensive 면소 (شامل متاجر المعكرونة) ، VIPS Burger ، وما إلى ذلك ، متنوعة وقد توسعت هذه العلامات التجارية أيضًا في أنظمة السلسلة.مجموعة CJ المذكورة أعلاه هي مجموعة متعددة الجنسيات ، تعمل في صناعات تشمل الطعام والمطاعم ووسائل الترفيه والتسوق في المنزل والخدمات اللوجستية والهندسة الحيوية ، وهي فرع من مجموعة Samsung في كوريا الجنوبية. (يمكن ملاحظة أن مجموعة Samsung لديها نشاط تجاري كبير ... خارج الموضوع)
تم افتتاح The Place منذ أكثر من 3 سنوات وأصبح سلسلة مطاعم ذواقة. ويستند إلى مفهوم حانة المدينة الإيطالية والغرض من "Milano Happy Time-APERITIVO". ويأمل أن يوفر للضيوف تجربة تذوق طعام سعيدة يجب أن يقدم الجو ، باستخدام المكونات الطازجة في سيول ، مع فلسفة الطبخ الإيطالية ، من تصميم المطعم إلى عرض الأطباق ، الإحساس الحضري لميلانو ، عاصمة الموضة والتصميم.
خريطة الخلفية هي خريطة لإيطاليا ، مع تحديد التخصصات المحلية.
▲ سعر القائمة والميزات.
▲ اليوم نجم طبق بيتزا بومب!
تقاسم تجربة تناول الطعام في The Place
تشمل الأطباق المعكرونة الكلاسيكية والبيتزا وشرائح اللحم والسلطة وما إلى ذلك. يختلف الطعم عن أطباقنا المعدلة المعتادة. نسبة الجبن والخل والريحان والزيتون والمخللات عالية جدًا. نحب طرق الطهي الأصيلة كثيرًا ، وهي مقرمشة ومنعشة. إنها دهنية. على سبيل المثال ، يُطلب أرز مطهي مميز للهامبرغر الصغير ، وصوص الحليب ليس "حليبًا" كثيرًا ، لذلك غالبًا ما يكون دهنيًا جدًا بعد الأكل. الاندفاع لتناول الطعام مع الهامبرغر الصغيرة وأكل الطبق كله.
قبل الوجبة ، أخبرنا ويندي أنه سيأكل "بومب بيتزا". كان من الصعب تخيل نوع الطبق.
دفع النادل عربة الطعام الصغيرة إلى الجانب ، وقام برش الماء بخبرة (في الواقع ، نبيذ أبيض) على كرة من الكرات السوداء ، ثم أشعل ... بوم!تمكنا من مشاهدة المجموعة بأكملها بهدوء وهي تتحدى النيران وتسجيلات الفيديو والتقاط الصور. أخيرًا ، قطع النادل عجينة صلصة الحبار ووضع البيتزا تحتها ، لذلك تم تقديم بيتزا القنبلة رسميًا على الطاولة.
مذاق البيتزا مالح وحلو وتحتوي على مكسرات وتوت بري وصلصة جبن الخ. القشرة والغطاء الخارجي مصنوعان من عصير الحبار وهناك ثلاثة أنواع من الصلصات تتناسب مع: خل الزيت ، صلصة الحليب ، مخلل الطماطم والبصل ، إذا كان النوع الثالث من صلصة التغميس مع القشرة ، سيكون لها رائحة محترقة.إذا كنت مسافرًا إلى سيول ، فإننا نوصي بالمذاق الرائع لبيتزا القنبلة.
▲ التجميع
مشروب فوار الفاكهة المنعش رائع.
▲ شريك جيد للمطبخ الأوروبي ، أحب المخللات.
▲ النادل "يعرض" ما هو بومب بيتزا.
مظهر الطعام نفسه.
▲ Little Hamburger يحب أيضًا هذه البيتزا.
◎ المكان @ تايمز سكوير مول
- العنوان: 서울시 영등포구 영중 로 15 타임 스퀘어 1 층 H&M 옆
- الهاتف: + 82-2-2068
- الموقع الرسمي: https://www.italiantheplace.co.kr:7022/
