جاء خط سير الرحلة هذا اليوم إلى قرية Bukchon Hanok في سيول. لقد اشتقت إلى تناول حساء دجاج الجينسنغ الكوري اللذيذ. بعد تذوق دجاج Chen Yuhua من قبل ، سأعود إلى Bukchon وأرتب وجبة مع دجاج Bukchon الأصلي البالغ من العمر XNUMX عام حساء. له قرن من التاريخ. المطعم ذو الطراز القديم صمد حقًا أمام الاختبار. حساء دجاج الجينسنغ اللذيذ لم يخيب آمالنا. بعد تجديد طاقته ، جمع ويندي المواقع الثمانية ذات المناظر الخلابة في Beicun على طول الطريق. أما بالنسبة إلى Anya خلال أثناء الحمل ، سيقضي فترة ما بعد الظهيرة على مهل في مقهى Quanguangxiu.
وسائل النقل: كيفية الحصول على حساء الدجاج Bukchon Centennial Ginseng؟
حساء الدجاج الأصلي الذي يعود تاريخه إلى قرن من الزمان في Bukchon (Village 백년 토종 삼계탕) يقع في قرية Bukchon Hanok ، بالقرب من محطة Anguk (3 안국역) على خط مترو سيول 328. بعد الخروج من المخرج 5 باستخدام السلم الكهربائي ، فإنه يواجه قرية هانوك في الشمال الاتجاه ، امشي مباشرة لحوالي 450 مترًا للوصول.
تقع قرية Bukchon Hanok Village في وسط المعالم السياحية مثل قصر Gyeongbokgung وقصر Changdeokgung وقصر Changgyeonggung وقصر Unhyeon وما إلى ذلك ، ويمكن إدراجها جميعًا كمواقع خلابة على طول الرحلة. مرهق.يمكن القول أن مسار الزيارة ، والترتيب في منتصف خط سير الرحلة للحضور وتذوق حساء دجاج الجينسنغ ، هو أفضل ترتيب لتجديد القوة البدنية.
مزيد من القراءة:دليل لأدوات الخريطة الأربعة لـ "جولة حرة كورية": Kakao + Naver + Korean Tour + Han Chao
مقدمة أساسية لحساء دجاج الجينسنغ الأصلي لبوكتشون الذي يعود إلى قرن من الزمان
يعود تاريخ حساء دجاج الجينسنغ الأصلي إلى قرن من الزمان في بوكتشون إلى أكثر من مائة عام من التاريخ. يحتوي المدخل على لافتة لافتة للنظر وديك كبير للترحيب بالضيوف. توجد حديقة كبيرة أمام الباب توفر مكانًا في الهواء الطلق منطقة تناول الطعام: جرة الكيمتشي المستخدمة في المطعم مدفونة في الأرض بجانبها ، والمدخل مصنوع من الجينسنغ ، جرة كبيرة من النبيذ.
يوجد العديد من صور المشاهير وتوقيعاتهم عند مدخل المطعم ، المطعم بأكمله من طابقين ، الطابق الأول يوفر بشكل أساسي الضيوف الفرديين ، والطابق الثاني يحتوي على مقصورات مستقلة للتجمعات.يوجد 1 مقعدًا في نوعين ، جلوس وأرضية تدفئة ، وتتوفر خدمة الواي فاي مجانًا.
▲ توجد حديقة صغيرة أمام المطعم مع منطقة لتناول الطعام في الهواء الطلق.
بجانب منطقة تناول الطعام في الهواء الطلق توجد جرة كيمتشي مدفونة تحت الأرض.
▲ خزان كبير من نبيذ الجينسنغ أقامه البوابة.
▲ هناك العديد من التوقيعات والصور للمشاهير الذين يؤيدون الرواق في المدخل.
تجربة تناول حساء دجاج الجينسنغ المحلية التي تعود إلى قرن من الزمان في Bukchon
تتوفر قائمة حساء دجاج الجينسنغ الأصلية التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان في Bukchon بأربع لغات: الصينية والإنجليزية واليابانية والكورية ، والتي تلبي احتياجات معظم السياح ، والطلب خالي من العوائق.عند طلب وجبة ، يقوم النادل مباشرة بتسليم ثلاثة أطباق صغيرة وهي الكيمتشي والفجل والثوم الحار ، والتي يمكن إعادة تعبئتها مجانًا. أما بالنسبة لحساء الدجاج ، فيتم تقديم حساء الدجاج مباشرة بعد الطهي في المنزل. مكتمل ، وهو مختلف تمامًا عن الأطباق الأخرى.أطباق الدجاج.
العنصر الكلاسيكي في القائمة هو حساء دجاج الجينسنغ المحلي المميز (토종 삼계탕) ، والذي يستخدم الدجاج اللاحم العضوي مع الجينسنغ ، والتمر الأحمر ، والأرز اللزج ، والبصل الأخضر ، ومكسرات الجنكة ومكونات أخرى. الأرز الدبق في الدجاج لذيذ أكثر بعد ملئها بالشوربة ، يشعر الناس بالامتلاء.الوجبة بشكل عام منخفضة المستوى ومستقرة وسلسة في الفم ، والتي يمكن أن تجلب الشعور بالدفء في الشتاء.
تختار ويندي حساء الدجاج المميز مباشرة ، وأنيا هي حساء الدجاج بنكهة الثوم الأسود (흑마늘) ، وكذلك الكيمتشي (묵은) ، والسو الأبيض (들깨) ، وأذن البحر الجبلي (산삼 전복) ونكهات أخرى. يكفي لتجربته يمكنك أن تأمر بالأكل والأكل.بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا أنواع كثيرة من الأطباق مثل الدجاج المقلي والدجاج المطبوخ وصوص الدجاج والدجاج المقلي الحار وفطائر الكيمتشي وما إلى ذلك. إذا كان لديك مجموعة من الأشخاص ، فهي مناسبة جدًا لطلب البيرة أو شوتشو وتناول الطعام و الشرب.
مزيد من القراءة:"توصيات سيول الغذائية" تشين يوهوا ، دجاجة: المحطة الأولى لمشاهدة معالم المدينة في سيول
▲ بعد دخول المطعم ، يوجد مطبخ مفتوح في الطابق الأول ، ويتم تقديم حساء الدجاج بالجينسينج فقط بعد الانتهاء من الطهي في الحقل.
▲ من اليسار إلى اليمين ، هناك ثلاثة أطباق صغيرة من الكيمتشي والثوم والفجل ، والتي يمكن إعادة تعبئتها مجانًا.
حساء الدجاج بالثوم الأسود والجينسنغ الذي طلبته أنيا.
▲ حساء دجاج الجينسنغ المحلي المميز من ويندي.
أضاف Wendy زجاجة من shochu. تذوق shochu بسلاسة ، لكن كان لديه قوة بقاء قوية.
الدجاج مليء بالأرز اللزج الذي يكون ألذ بعد ملئه بالشوربة.
تكلفة هذه الوجبة هي حساء دجاج الجينسنغ المحلي المميز وحساء دجاج الجينسنغ بالثوم الأسود ، بالإضافة إلى زجاجة شوتشو.
حاشية
هذه المرة كان مسار مشاهدة أزهار الكرز في سيول خلال فترة حمل أنيا. لم يكن هناك الكثير من أماكن تفتح أزهار الكرز. وبدلاً من ذلك ، قمت بزيارة العديد من المطاعم الذواقة وتذوقت دجاجة من تشين يوهوا ، وهي دجاجة من كونغلينج ، ومن سكان بوكتشون البالغ من العمر قرنًا حساء الدجاج بالجينسنغ. مغذية للغاية ، أو الجدول متعب للغاية ، أنيا لديها أعراض نزيف طفيفة في اليومين الماضيين.على الرغم من أن القول بتجنب تناول الجينسنغ أثناء الحمل لا يزال يعتمد على اللياقة البدنية ، فمن المستحسن أن تكون المرأة الحامل حذرة ، تناول الطعام معًا أو التذوق ، والجدول الزمني هو أيضًا محاولة الاسترخاء.
مزيد من القراءة:جولة مجانية في سيول لمدة 8 أيام و 7 ليالٍ مرشد سياحي حول أزهار الكرز
◎ حساء دجاج الجينسنغ الأصلي في Bukchon منذ قرن من الزمان. 북촌 백년 토종 삼계탕
- العنوان الكوري: 서울 특별시 종로구 가회동 170-3
- العنوان الصيني: 170-3، Gahui-dong، Jongno-gu، Seoul
- الهاتف: + 82-2-747
- الموقع الرسمي: https://100samgyetang.modoo.at/
