متجر حلويات من اليشم الأبيض له أكثر من 370 عامًا من التاريخ - Shiratamaya Shinsaburo. إنه مصنوع بطريقة عائلية ، الأرز والماء المختار خصيصًا. لطالما كان حجم الخط شائعًا بين حلويات اليشم الأبيض ، ولكن لم يتم توسيعه أبدًا إلى هناك ثلاثة فروع ، أحدها هو Josai-en بجوار قلعة Kumamoto. إذا كنت تخطط للسفر إلى هنا ، فإنني أوصيك بشدة بزيارة Shiratamaya Shinsaburo. ستعجبك بالتأكيد!
كانت زيارتنا إلى كيوشو محظوظة للغاية. قادهما صديقان يابانيان معًا. وسير على خطىهما ، يمكننا دائمًا تناول أشهى الأطعمة. بعد الزيارةقلعة كوماموتوفي وقت لاحق ، أثناء مناقشة المتجر الذي نأكله ، قال أحد الأصدقاء اليابانيين إن مطعم Shiratamaya Shinsaburo عمره قرن من الزمان ويجب تقديمه في مجلات السفر. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم إطلاق فطيرة الساكورا قبل الربيع. نحن على استعداد لتناول هذا ، نحن على استعداد تام للذهاب مع المخضرم!تقع المحلات التجارية الثلاثة في Shiraitoya Shinsaburo في المتجر الرئيسي (Eizai-gun ، محافظة Kumamoto) ، وقلعة Kumamoto Castle Side Saien ، وفرع Fukuoka Tenjin. أنا مغرم جدًا بالحلويات مثل كرات الأرز الدبق والموتشي ، وأنا أنظر نتطلع إلى اللذة التي سوف آكلها.
لقد وصلت إلى هنا في أوائل فبراير. مع درجات الحرارة الباردة في فصل الشتاء ووقت أيام الأسبوع ، لا يوجد الكثير من السياح في Chengcaiyuan. نحن محظوظون جدًا لوصولنا إلى المتجر ومجموعتنا فقط من الضيوف. يرجى التوصية بتناول حلوى اليشم الأبيض الشهيرة مع كعك زهر الكرز.حلويات اليشم الأبيض تأتي في مجموعة متنوعة من النكهات ، سواء كانت حبوب عسل الماتشا ، شوربة الفاصوليا الحمراء ، مسحوق الفول السوداني ، دبس السكر الأسود ، وعطر Q الأبيض اليشم دائمًا ما يكون جيدًا.كعكة الساكورا مصنوعة أيضًا من مسحوق اليشم الأبيض ، وعادةً ما تمتلئ القشرة الخارجية والكعك ببعض بذور السمسم. طعمها حلو ورائحة السمسم قليلاً.
※ قائمة داخل وخارج حديقة Chengcai
▲ في السنوات القليلة الماضية ، سأشتري أيضًا مجلة سفر محلية ، ويمكنني أيضًا تناول بعض الأطباق الشهية التي تختلف عن المعلومات الموجودة على الإنترنت.
※ نظرة عامة على المناطق الداخلية لشيرو تاميا شينسابورو
▲ من السهل رؤية الوزير في محافظة كوماموتو.
▲ هناك هدايا تذكارية في المتجر لتبدأ بها ، ويمكنك شرائها وإعادتها إذا أردت.
▲ طلبنا "White Jade Sanwei" على اليمين و "White Jade Sakura Biscuit" في أسفل الوسط.
▲ اليشم الأبيض لذيذ حقًا!لن يكون طريًا ، بل على العكس ، فهو مطاطي جدًا وله رائحة حلوة بعد مضغه لفترة طويلة.
▲ نكهة زهر الكرز هذه هي ما نريد أن نأكله قبل حلول فصل الربيع ، ينصح بطلب واحدة منها.
▲ بعد تقديم متجر الحلويات هذا ، سوف نسرع لتناول الطعام الأكثر أصالة في محافظة كوماموتو ... لحوم الخيول النيئة ، فابق على اتصال.
تعاونت Japan Travel Activities و Anya في إعداد "كتاب Kyushu Travel Guide الإلكتروني" ، والذي يمكن تنزيله واستخدامه مجانًا
◎ شيراتامايا شينسابورو
- العنوان والهاتف:
* متجر Hikawa الرئيسي: 72 Yoshimoto، Hikawa Town، Yatsushiro-gun، Kumamoto Prefecture / 0964-43-0031
* قلعة كوماموتو ، متجر ساكورا نو كوجي: 1-1-2 ، نينوم مارو ، تشو وارد ، مدينة كوماموتو / 096-288-5888
* 大丸福岡天神店：福岡市中央區天神1-4-1地下2階 / 092-716-8043
- الموقع الرسمي: http://www.shiratamaya.co.jp/
