Uemura Kanakoya: كوما نفسه ، مطعم راسخ متخصص في ثعبان السمك والأرز المشوي بفول الصويا

ما نوع الطعام الذي يوصي به Xiong Jinji هنا؟ناقشنا أنا وصديقان يابانيان مرارًا وتكرارًا أنه عندما زرنا المتاجر ، يمكننا اكتشاف بعض المتاجر أو المتاجر التي تعود إلى قرن من الزمان والتي كانت تعمل لفترة طويلة. يجب أن يكون لهذه المتاجر أفكارها وأرواحها التي تستحق زيارتنا.Uemura Tanakoya هو مطعم بدأ بأطباق ثعبان البحر. وهو يركز على استخدام المواد المحلية في الطهي. وهو يعمل منذ مائة عام ، وقد اختارته مجموعتنا على الفور لتذوقه. ما مدى روعة هذا المطعم؟فقط تعال وألقي نظرة!

كيفية الوصول إلى Hitoyoshi من Fukuoka و Kumamoto؟

إذا كنت تستقل القطار من محطة فوكوكا هاكاتا ، فستستغرق الرحلة حوالي 3 إلى 4 ساعات ، وستحتاج إلى نقل قطار إلى قطارين.يمكنك عادةً أخذ قطار JR Kyushu Shinkansen إلى Kumamoto أولاً ، ثم الانتقال إلى JR Kagoshima Main Line في Kumamoto إلى Yatsushiro ، ثم ركوب خط JR Hisatsu من Yatsushiro إلى محطة Hitoyoshi. إذا غادرت في الصباح ، فعادةً ما يكون هناك JR مباشر القطار من كوماموتو إلى هيتويوشي. لا يلزم النقل. بالنسبة لأولئك الذين يقيمون في كوماموتو ، فإن الوصول إلى هيتويوشي مريح للغاية.

بالإضافة إلى ذلك ، تقع مدينة هيتويوشي في منطقة كيوشو الجنوبية ، ولا تنطبق نسخة كيوشو الشمالية من ممر السكك الحديدية. يجب عليك استخدام إصدار كيوشو بالكامل من ممر السكك الحديدية.تصريح السفر في أقصى الجنوب من إصدار Northern Kyushu ينطبق فقط على Kumamoto. لذلك ، يجب على أولئك الذين يشترون إصدار Northern Kyushu أن يدفعوا الأجرة بشكل منفصل من Kumamoto إلى Hitoyoshi. وتبلغ أجرة الاتجاه الواحد 2,000 ين تقريبًا. عند ترتيب خط سير الرحلة ، يمكنك حساب كيفية شرائه.

الوصول إلى Hitoyoshi ، فوكوكا

jrkyushu

نطاق تطبيق إصدار كيوشو الشمالي ونسخة كيوشو بالكامل لممر السكك الحديدية.

متجر Hitoyoshi عمره XNUMX عام - Uemura Tanakoya ، جرب ثعبان البحر والأرز اللذيذ المشوي بالصويا

بعد الخروج من المحطة ، يمكنك المشي لمدة 10-12 دقيقة للوصول إلى هذا المتجر الذي يعود تاريخه إلى قرن من الزمان. وهو عبارة عن طراز طويل من الماكيا. وهناك مناطق مختلفة لتناول الطعام في الممر الضيق. كانت الزيارة في فصل الشتاء خلال الشتاء ، والتدفئة كانت في الداخل. كانت المعكرونة أقل برودة قليلاً ، وتفاجأت بعدد رواد المطعم ، وكثير منهم لا يزالون من السكان المحليين ، يضحكون ويتحدثون إلى صديقين يابانيين أن المتجر الأصلي الذي يعود إلى قرن من الزمان كان ساحر جدا.

أحب أن آكل أرز ثعبان البحر كثيرًا. سواء كان ذلك في اليابان أو تايوان ، فإن طريقة Uemura Tanakoya في الطهي تجعلني أحبها. خبز ثعبان البحر بخشب الفحم هنا ليس فقط متفحمًا قليلاً ، ولكن لحم ثعبان البحر طري وحلو والصلصة فقط صحيح. بالإضافة إلى ذلك ، باستخدام أرز Hitoyoshi Kuma الخالي من المبيدات الحشرية ، قضمة واحدة من ثعبان البحر ، لقمة واحدة من الأرز ، أفضل مزيج لذيذ.

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 00

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 01

▲ ▼ قائمة مظاهر المتجر.

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 02

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 03

▲ يوجد متجر متخصص في الحلويات وحلوى الكيمبينج بشكل قطري على الجانب الآخر من المتجر ويمكنك أيضًا زيارته.

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 04

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 05

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 06

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 07

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 08

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 09

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 10

▲ هذه بعد وجبتنا ، يمكننا فقط التقاط الصور ومشاركتها مع الجميع بعد مغادرة الضيوف. (العمل رائع!)

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 11

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 12

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 13

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 14

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 15

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 16

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 17

▲ متجر المتجر هو koye yaki الذي يحمل توقيع المتجر. يجب تحديد موعد قبل ثلاثة أيام.

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 18

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 19

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 20

▲ التالي هو سلسلة من النصوص unboxing. (خطأ)

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 21

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 22

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 23

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 24

▲ يسعدني حقًا أن أكون قادرًا على الحصول على صديقين معي وجلبني لأكل أرز ثعبان البحر!

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 25

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 26

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 27

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 28

أشبع براعم التذوق بالحلق الأول وتذوقه بعناية. لقد امتدحت مهارات الطهي لدى صاحب المتجر وجعلتني أتناول أرز ثعبان البحر اللذيذ للغاية!

Hitoyoshi Eel Rice Umura う な ぎ 屋 29

▲ تخزين ساعات العمل.

أخبار

عندما رأيت صديقًا يشارك الأخبار "يجب على الزائرين زيارة متجر ثعبان البحر في كوماموتو الذي يعود تاريخه إلى قرن من الزمان ، فقد ضربت الأمطار الغزيرة وفقدت الصلصة السرية" ، شعرت بشعور سيء في قلبي. كما هو متوقع ... "محافظة كوماموتو ، يجب أن يزورها السياح منذ إنشائها قبل 112 عامًا ، كما هربت الصلصة السرية التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان من متجر ثعبان البحر القديم في المدينة "Uemura Eel House" بسبب الفيضان. وقد نجت 200 ثعبان في الخزان أو ماتت ، و تكبدوا خسائر فادحة. "أعتقد أن تكنولوجيا الأجداد لا تزال موجودة ، لكن الأمطار الغزيرة تسببت في خسائر كبيرة. فقط سألت أفراد عائلتي الذين يعيشون في كيوشو عما إذا كانت آمنة في الأسبوع الأول أو الأسبوعين الأولين. آمل ألا تستمر الكارثة في الانتشار ، ويمكن لهذه المتاجر أن تستأنف في أسرع وقت ممكن.


◎ أومورا ناناكويا.え む ら う な ぎ や
- العنوان: 〒868-0003 129 كوناتشو ، مدينة هيتويوشي ، محافظة كوماموتو
- الهاتف: +81 966-22-3312
– 營業時間:10:00-15:00,17:00-21:00
- الموقع الرسمي: http://www.uemura-unagi.com/

هل هذه المقالة مفيدة لك؟

إذا أعجبك المقال ...

مرحبا بكم في تتبع دينامياتنا!

آسف لم تساعدك المقالة!

يرجى اعطاءنا النصيحة

متابعتنا على الانستقرام

يوصى بالقراءة لأحدث المقالات

عن يلفزي شيئين أو ثلاثة

أسئلة وأجوبة مختارة لحجز الغرف عبر الإنترنت

اتصل بنا

الاسم
البريد إلكتروني:
الرسالة
تم إرسال خطاب بنجاح للاتصال بـ Love Travel!
فشل إرسال الرسالة ، يرجى إعادة التحقق مما إذا كانت المعلومات الواردة في الحقول كاملة!

أفضل منصة حجز

استخدم منصة حجز الفنادق والطيران والقطارات عبر الإنترنت للاستمتاع بأقل سعر مضمون وإلغاء مجاني وتراكم النقاط والمزيد.

حجز الرحلة الأكثر عملية

بعد الانتهاء من الحجز ، استفد جيدًا من منصة الحجز عبر الإنترنت kkday / klook لإنشاء مسار رحلتك الحصري قبل رحلتك.

تذاكر الجذب
خط سير الرحلة لمشاهدة معالم المدينة
الأنشطة في الهواء الطلق
غرامة مرورية
تذاكر الجذب
خط سير الحزمة
تجربة محلية
مشروع السكن
العودة إلى الأعلى