موسم أحلام نيكو كينوجاوا: استمتع بمأكولات كايسيكي اليابانية الغنية للغاية مع وجبة واحدة ووجبتين

عندما وصلنا إلى محطة كينوجاوا أونسن في رحلة العودة ، كان المطر غزيرًا وباردًا ، وكان الاثنان يرتديان معاطف رقيقة وكان الجو باردًا جدًا. بعد المشي إلى الفندق بشدة ، فتح موظفو الخدمة عند الباب على الفور المظلة وتقديم الشاي الساخن لجعل أجسامنا دافئة أولاً ، وأكمل الموظفون في العداد إجراءات الفحص بسرعة ، ثم قادتنا جنرال إلى الغرفة وقدمت مرافق بيئية على طول الطريق ، وعلمتنا كيفية ارتداء وذكرنا برنس الحمام باستخدام مرافق الينابيع الحارة بالفندق ، وتجنب نزلات البرد ، والخدمة في مكانها الصحيح.

جعلتنا معركة العشاء حقًا نرغب جميعًا في الصراخ "أوه يا ~"!جلست النادلات في المطعم ، وكانت الطاولة مليئة بأطباق كايسيكي. ليس هذا فقط ، كانت مقاعدنا لا تزال في صندوق كبير ، وحتى ظهر ويندي كان مطليًا بلوحات يابانية مرسومة يدويًا. كانت هذه المرة الأولى التي أقوم فيها شعرت بهذه الطريقة.الثقافة اليابانية القوية لديها شعور غريب لا يوصف. في الماضي ، ما زلت منغمسا في الذكريات اللذيذة!

و "مطبخ كايسيكي كان في الأصل وجبة يدعو المضيف الضيوف لتذوقها في حفل الشاي الياباني. الآن لم يقتصر الأمر على حفل الشاي وأصبح مطبخًا يابانيًا راقيًا. مطبخ كايسيكي دقيق للغاية ، وكل من أدوات المائدة و الطعام متطلب للغاية ، لكن كمية الطعام صغيرة ، وتعتبر شكلاً من أشكال الفن. أوعية الطعام الرئيسية هي الفخار ، والخزف ، والورنيش ، وما إلى ذلك ، كما أنها خاصة جدًا باستخدام أواني الطعام هذه . "[النص وارد فيه.ويكيبيديا]

خلال وجبتنا في ذلك اليوم ، كانت هناك قائمة مطعم مفتوحة منذ فترة طويلة على الطاولة ، والتي كتبت عن أطباق كايسيكي الليلة ، مقترنة بجرعة الجعة والشوار ، وأرتشف رشفات. أنا سعيد جدًا بعيد ميلادي هذا العام. لأتمكن من ذلك اقضِ بعض الوقت هنا في اليابان واختبر ثقافة مختلفة عن ثقافة تايوان.

▲ جاهز للبدء بعد التأكد من الأطباق الليلة!

▲ جميع الأطباق في هذه السلة هي أطباق الخريف.

 ▲ طازج!لذيذ جدا!

وعاء ساخن على ورق ، أضف الماء والخضروات الموسمية وشرائح اللحم البقري للاستمتاع الكامل بالنكهة الأصلية للمكونات.

هذا القلب من اليقطين ، مع طعم حلو.

يُقدم الطعام المقلي مع صلصة الصويا على الطريقة اليابانية والفجل المبشور ، لكنه ليس دهنيًا.

▲ المفضل لدي!بعد الغليان والطهي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، افتح الغطاء ، وسيُملأ الأرز بحبوب مميزة من الأرز الأبيض ، وهو لذيذ جدًا!

▲ أنا حقًا أحب بيئة تناول الطعام اليابانية هذه.

▲ من بينها ، المفضل لدي هو وعاء الشاي المطهو ​​على البخار في الصورة على اليسار. ليس البيض فقط مطهوًا على البخار لدرجة أنه يذوب في الفم ، ولكن كرات اللحم لذيذة أيضًا.

▲ القطعة الوسطى من الحلوى المصنوعة يدويًا ، مع الكريمة المخفوقة ، والشمام الحلو ، والكستناء ، وحتى الشخص الذي لا يحب الحلويات لديه مذاق طويل.

▲ هذا الفندق ليس ذلك فحسب ، بل يحتوي أيضًا على مرافق الينابيع الساخنة الممتازة وساحة فناء على الطراز الياباني ، وفي وقت لاحق ، سترى بالتأكيد القيقب الأحمر في الفناء.

◎ Kinugawa Grand Hotel Dream Season.كينوجاوا グ ラ ン ド ホ テ ル 梦 の 季
-تحفظ:اجودا | بوكينح.كوم | اكسبيديا
- العنوان: 〒321-2522 1021 ، أوهارا ، ينبوع كينوجاوا الحار ، مدينة نيكو ، محافظة توتشيغي
– 電話：0288-77-1313(國內) / 81-288-77-1313(國外)
-الموقع الرسمي الصيني التقليدي:http://www.kgh.co.jp/word/big5/