مصنع النبيذ الفضي: مكان جيد للإقامة في أوينو وتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل

Silver Bar Pub (銀 だ こ ハ イ ボ ー ル 酒 场) هي علامة تجارية يابانية لسلسلة izakaya ، ولها 47 فرعًا في طوكيو كنقطة تركيزها الرئيسية. مع وجود منطقة وسط المدينة والمركز التجاري كقاعدة لها ، فقد أصبحت مكانًا للاجتماع لموظفي المكاتب للشرب الدردشة بعد الخروج من العمل. هذه المرة أحضرت هامبرغر صغيرًا ، لقد جربت تناول الطعام لأول مرة ، وكانت التجربة جيدة جدًا!

حول Tsukiji Ginko ، Ginkoto Public Winery

تأسست Tsukiji Ginko في السنة الثالثة من Heisei (1991) ، وهي تعمل منذ 28 عامًا. وقد تمكنت من فتح العديد من الفروع بعد معركة Takoyaki الأولى ، وليس من السهل تطوير العلامة التجارية الفرعية "Ginko مصنع نبيذ شعبي ". في نوفمبر 2019 (نعم ، هذا الشهر) ، كان هناك 11 فرع في المجموع ، وقد أتيت إلى تايبيه لفتح فروع في الخارج.

إذا قمت بالبحث في الموقع الرسمي عن موقع فروع مشروب جينكو العام ، فجميعها تقريبًا موجودة في طوكيو ، بينما يوجد ثلاثة فروع في أوساكا وفرع واحد في فوكوكا. غالبًا ما يزور السياح التايوانيون هوكايدو أو كيوتو أو أوكيناوا و لا توجد فروع بعد.لقد جئنا لتناول العشاء في منطقة أوينو ، طوكيو ، بالقرب من محطة أوينو ، وكان من المناسب تناول وجبة في مكان قريب بعد الوصول إلى الفندق في نفس اليوم.

رأيت بعض المطاعم على طول الطريق. أتجنب دائمًا التدخين في الموقع عندما أحضر هامبرغرًا صغيرًا. على الرغم من إقرار قانون منع التدخين ومكافحته العام الماضي ، فقد تم حظر التدخين في المطعم ، ولكن تم حظر التدخين في المطعم الأول. مليئة بالدخان ، حتى مطعم أوينو الفضي こ العام بمجرد دخولها المتجر ، لم تشم الدخان ، لذا أحضرت ويندي طفلها واختارت مكانًا في الزاوية.

نظرة عامة على بيئة المطعم من الداخل والخارج.

Yin だ こ أطباق المطعم الشعبية ، تجربة تناول الطعام

على الرغم من أن المطعم في شكل إيزاكايا ، إلا أنه لا يزال هناك مكان لتناول الطعام في تسوكيجي جينكو. اسأل طاقم العمل عن الطبق الأكثر شعبية رقم 1. توصي أولاً بتوقيعها الخاص "تاكوياكي"!إن الشيء العظيم في هذا تاكوياكي هو اختيار الأخطبوط الطازج ، وطريقة التقطيع وطريقة الغمر كلها مصنوعة منزليًا ، ثم المكونات الأربعة الرئيسية هي الخليط والزنجبيل الأحمر والبصل الأخضر ونسبة التكوين الفريدة تاكوياكي.

أخيرًا ، يتم قليها بالذرة بنسبة 100٪ ، ويتم رش التاكوياكي بالصلصة والأطباق الجانبية ، إنها حقًا لذيذة!بالإضافة إلى ذلك ، أود أن أوصي الجميع بكرات الأرز المشوية. الملمس المقرمش يشبه إلى حد ما كرات الأرز المقلي. الأرز بالداخل له بعض رائحة البريلا. تم طلبه في الأصل من أجل البرغر الصغير. لقد وقع في حب تانغ يانغ المقلية الدجاج والادامامي وكرات الأرز كلها معنا. استلمها.

طلبنا أنا وويندي كأسًا من النبيذ ، ولست متأكدًا مما إذا كانت شاوار الليمون أو كرة ليمون عالية ، لكننا ما زلنا نعيش طعم النبيذ الحلو والحامض ، مقترنًا بالوجبات الخفيفة في المتجر ، والأسياخ ، إنه طعم جيد .. .

▲ للمرة الأولى ، اطلب من الموظفين تقديم الأطباق الشعبية واللذيذة.

الأطباق المميزة على الطاولة!

▲ لا تنظري إلى وجهه متجعدًا معًا ، لكنه يحب هلام الليمون كثيرًا.

▲ نودلز مينتايكو المقلية لذيذة أيضًا.

▲ التصوير الرسمي لعملية انتاج تاكوياكي اشعر بالجوع بعد مشاهدته ...

استنتاج

توجد معظم المطاعم الشهيرة في جينكو في أماكن نابضة بالحياة ، مثل شينجوكو وهاراجوكو وشيموكيتازاوا وأوينو. يوصى أولاً بمعرفة ما إذا كان هناك فرع قريب بناءً على موقع فندقك. بعد الرحلة التي تستغرق يومًا واحدًا ، يمكنك التحدث مع شريكك ، الأصدقاء ، الأخوات يذهبن لتناول الطعام والشراب ، إنه حقًا مريح ومنعش. السفر هو أن تكون سعيدًا!

◎ مصنع نبيذ تسوكيجي جينكو العام (فرع أوينو)
- العنوان: 3-18-11، Higashi Ueno، Taito-ku، Tokyo، 1F ま る か ﾋﾞ ﾙ
- هاتف: 03-6284-2655
- ساعات العمل: 11:30 23:00
- الموقع الرسمي: https://www.gindaco.com/highball/