يقع Wufu Ginseng Chicken Soup (오복 삼계탕) خلف فندق Lotte في Seomyeon ، بوسان. وقد اشتهر على الإنترنت لفترة طويلة. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تذوق حساء دجاج الجينسنغ في بوسان ، يأتي معظمهم إلى Wufu لتناول العشاء جئت هنا لتناول العشاء مؤخرا.ومع ذلك ، منذ منتصف العام الماضي ، ظهرت مراجعات سلبية للوجبات تدريجياً ، بناءً على القضايا المتعلقة بالأسعار بشكل أساسي.ينصح القراء المهتمين بترتيب الزيارات بالتقييم مرة أخرى لتجنب خيبة الأمل.
وسائل النقل: كيف تصل الى Busan Wufu Ginseng Chicken Soup؟
تم التخطيط لحفلة مشاهدة أزهار الكرز في بوسان. وقد علم من معلومات الجمعيات السياحية أن منطقة Seomyeon تقع عند تقاطع خط مترو بوسان 1 والخط 2 ، بغض النظر عما إذا كانت ستذهب إلى هايونداي (شرق) ، ونهر ناكدونغ (غرب) ، نامبو (جنوب)) ، دونغلاي (شمال) أربعة أماكن ملائمة جدًا لمشاهدة أزهار الكرز.خط سير الرحلة مرن للغاية ويتمتع بمزايا جغرافية. سيختار معظم المبتدئين أيضًا البقاء هنا.
ذهبنا إلى محطة هايونداي (رقم 2) على خط مترو بوسان 203 واستقلنا الحافلة طوال الطريق إلى محطة Seomyeon (رقم 219) ونزلنا. أولاً ، سجلنا الوصول في فندق Lotte Hotel Busan ثم مشينا إلى The Wufu Ginseng Chicken Soup في الجزء الخلفي من المطعم مريح للغاية من حيث النقل.هناك العديد من المطاعم الذواقة في المنطقة بأكملها للجميع لاستكشافها ببطء.
مزيد من القراءة:"توصيات فنادق بوسان" أفضل 10 فنادق مصنفة بالنجوم في منطقة الأعمال في Seomyeon: أفضل 10 فنادق تم تقييمها بدرجة عالية من التوصيات
▲ يقع Wufu Ginseng Chicken Soup خلف فندق Lotte ، حيث تتجمع العديد من مطاعم الذواقة حوله.
تجربة تناول الطعام من حساء الدجاج بوسان وفو الجينسنغ
المحل ذو مخطط مربع وينقسم إلى منطقتين لتناول الطعام. يأتي معظم السكان المحليين إلى هنا لتناول العشاء في فترة ما بعد الظهر. بعد أن قدمت لنا والدة أزهو قائمة طعام صينية ، سارعت إلى الداخل والخارج لتقديم جميع أنواع الطعام الساخن إلى الضيوف. هناك ثلاثة أنواع من حساء دجاج الجينسنغ: أذن البحر ، الجينسنغ الأحمر والطب الصيني. بالنظر إلى حياة الهامبرغر الصغير ، أسرعت إلى Zhang Luo لأخذ قيلولة ، لذلك اخترت حساء الدجاج بالجينسنغ بالطب الصيني ، وعصيدة أذن البحر والمأكولات البحرية الفطائر.
حساء دجاج الجينسنغ الأصلي الذي يعود تاريخه إلى قرن من الزمان في بوكتشون ، سيول ترك انطباعًا جيدًا ، جسم الدجاج مطهي بالجينسنغ والأرز اللزج ، الحساء الغني لذيذ للغاية!لذلك ، هناك نفس المفهوم لشوربة دجاج Wufu Ginseng ، ولكن بعد تذوقه لا يتطابق مع الانطباع ، فإن طعم الجينسنغ بالكاد يتذوق ، وهو مخيب للآمال بعض الشيء.لكن هذا الجزء مفهوم ، فبعد كل شيء ، الوجبات الخفيفة التايوانية مختلفة تمامًا من الشمال إلى الجنوب ، لكننا ما زلنا نحب المذاق الرقيق والقوي.
بالإضافة إلى عصيدة أذن البحر وفطائر المأكولات البحرية ، العصيدة السابقة مطهية ولينة وسهلة الأكل ، ويحدث أن الهامبرغر الصغير في مرحلة الطعام غير الأساسي ، ويمكن للطفل أن يأكله دون أي مشكلة.شيء واحد مثير للاهتمام. أنا لا أعرف لماذا فطائر المأكولات البحرية أغلى من حساء دجاج الجينسنغ؟طعمها مثل الفطائر الزيتية ، ولكن تحويلها إلى أكثر من 500 دولار تايواني مكلف بعض الشيء ، وليس لها هذه القيمة. (هل يسود فطائر المأكولات البحرية الكورية بهذا السعر؟)
مزيد من القراءة:"مطعم Seoul Gourmet" حساء دجاج الجينسنغ الأصلي في Bukchon الذي يعود إلى قرن من الزمان: طبق طري مع أرز دبق
▲ قائمة القوائم.
يمكن تجديد الأطباق الجانبية مجانًا.
▲ السعر الإجمالي 52,000 وون أي حوالي 1,425 دولار تايواني.
▲ يمكن مقارنة القائمة الكورية عند الباب بسعر القائمة الصينية التي يقدمها المطعم.
خاتمة
أثناء الوجبة ، جاءت مجموعة من الفتيات التايوانيات للاستفسار عن الوجبة. وفي اللغة الإنجليزية ، سألوا أمهات أزهو ، "هل يمكن لخمسة أشخاص طلب ثلاثة أواني؟" ، سمعت أن لديهم شيئًا يأكلونه الآن ، إذا كانوا خائفين أنهم لا يستطيعون أكل وعاء واحد. ، والدة أزهو لا تتحدث الإنجليزية وقد استخدمت اللغة الكورية دائمًا للتواصل معها. لا يسعني إلا أن أتحدث لتذكيرهم بأن هناك ملاحظات صينية على الحائط ، وعشاء واحد لكل يعتبر الشخص بسعر منخفض.
نهضت لأتفقد وناقشت الطعام والمذاق مع ويندي. لا يزالون يحبون مذاقات أطباق سيول. أعتقد أنه ربما يحب بعض الأشخاص المذاق المحلي لـ Wufu ؛ لقد رأيت للتو بعض الأشخاص يناقشون في نادي السياحة ، والعديد من الأشخاص قال إن Azhu Ma هل أخطأنا في تقدير السعر الإجمالي (عمدًا؟). لم نواجه هذا الموقف عندما نتناول العشاء. ومع ذلك ، لا يزال كثير من الناس يثنون على خدمة Azhu Ma الدافئة. وبالنظر إلى أسعار القائمة المختلفة ، 3,000 وون ولكن حوالي 80 وون فقط يوان. فمن المستحسن أن تسحب. فقط إيلاء المزيد من الاهتمام.
مزيد من القراءة:"جولة مجانية في بوسان" 7 أيام 6 ليالي دليل خط سير رحلة بوسان: جولة تسوق أزهار الكرز في كوريا الجنوبية جولة بين الوالدين والطفل
◎ 오복 삼계탕.شوربة دجاج Wufu Ginseng
- العنوان: 515-63 ، Bujeon 2-dong ، Busanjin-gu ، بوسان ، كوريا الجنوبية
- الهاتف: + 82-51-802
- ساعات العمل: 11:00 ~ 22:00