هاربس: كعكة الفاكهة الطازجة ولكن ليست دهنية من طوكيو مع شاي الفواكه

لقد سمعت عن كعكة طبقة الفاكهة HARBS المشهورة لفترة طويلة ، لكن لم تتح لي الفرصة لتذوق هذه الحرفة بعد عدة رحلات إلى طوكيو. الذوق.بالنسبة لي الذين لا يحبون الحلويات ، فإن كعكة شاي بعد الظهر لا تزور أبدًا الخيار الأول ، لم أكن أتوقع أن تكسر كعكة HARBS تمامًا هذه الحدود وتسمح لي بتناولها مرتين على التوالي! (وجه مخفي)

مقدمة موجزة عن HARBS وقائمة بالمعلومات حول كل فرع في اليابان

"8 食 べ て 、 心 ま で 満 た せ る ケ ー キ と は ど ん な も の" ، تسعى HARBS إلى إنتاج يدوي ودقيق ، على أمل إرضاء العملاء بكل قضمة من أعماق قلوبهم ، وحتى تصميم بحجم 24 كعكة بحجم 2017 سم له خاصته القيمة. مشاهدة هناك حشود في الفروع ، يتم أخذ الكعك واحدًا تلو الآخر ، ويتم استهلاك عدد الشرائح بسرعة. ويمكن أيضًا فهم أن النضارة واللذة تؤكل ، بدلاً من مخزون الأمس الذي يؤثر الطعم.اعتبارًا من فبراير 2 ، وصل عدد متاجر HARBS في مواقع مختلفة إلى 34 (بما في ذلك الولايات المتحدة) ، بشكل رئيسي في منطقتي كانتو وكانساي. جمعت Anya معلومات العديد من المتاجر الشهيرة على النحو التالي.

◎ منطقة كانتو
1. متجر Roppongi ヒ ル ズ
- العنوان: 6-10-2 ヒ ル サ イ ド 1F، Roppongi، Minato-ku، Tokyo
- هاتف: 03-5772-6191
- ساعات العمل: 11:00 22:00

2. ル ミ ネ متجر arikucho
- العنوان: 2F، ル ミ ネ ミ ネ ミ ネ ネ 5 1F، 1-2-XNUMX، Ariakecho، Chiyoda-ku، Tokyo
- هاتف: 03-6268-0566
- ساعات العمل: 11:00 21:30

3. ア ト レ متجر Kichijoji
- العنوان: B1F، ア ト レ Kichijoji، 1-24-1، Kichijoji Minamicho، Musashino City، Tokyo
- هاتف: 0422-22-2398
- ساعات العمل: 10:00 21:00

◎ منطقة كانساي
1. متجر Daimaru Shinsaibashi
- العنوان: 1F، North Building، 7-1-3، Shinsaibashi، Shinsaibashi، Chuo-ku، Osaka
- هاتف: 06-7711-7351
- ساعات العمل: 10:00 20:30

2. متجر Daimaru Umeda
- العنوان: 3F، Daimaru Umeda Store 1-1-6، Umeda، Kita-ku، Osaka
- هاتف: 06-6343-5585
- ساعات العمل: 10:00 20:30

3. متجر كيوتو فوجي دايمارو
- العنوان: 605F، Fujii Daimaru، 4 Fujii Daimaru، Shijo Shijo، Shijo، Shijo، Shijo، Shimogyo District
- هاتف: 075-213-0641
- ساعات العمل: 10:30 20:00

▲ توجد قائمة كاملة بالفروع على الموقع الرسمي ، يجدر التحقق من معلومات العمل مرة أخرى قبل المغادرة. (→ فرع حارب)

▲ 2017草莓季，2/26～4/12推出季節限定蛋糕口味。

زار HARBS مرتين على التوالي ، وتذوق طعم الأحلام أخيرًا!

في رحلة إلى طوكيو في سبتمبر 2016 ، ذهبت الأخت الكبرى والأخت الصغرى للتسوق وتذوقا شاي بعد الظهر من HARBS. التقيت بأصدقائي ، وبعد ذلك ، علمت أن الاثنين ذهبا لتناول كعكة الفاكهة هذه. قبضة!نظرًا لأنهم لم يروا المقدمة السخية فحسب ، بل انتهز لاعبو الطعام أيضًا الفرصة للتصوير ، مما جعلني ، شخصًا لا يحب الحلوى ، يريد دائمًا أن يأكل ويرى ، كم هي رائعة هذه الكعكة!أخيرًا ، قررت أن آكل في هذه الرحلة ، ولأول مرة اخترت عنصرًا شهيرًا آخر في المتجر - كعكة الفراولة ، في الواقع ، أنيا شديدة الانتقائية وخائفة.
1. الكريمة الطازجة على الكيك "كريمة" ولكنها ليست طازجة
2. حلاوة أكثر من اللازم لتغطية المذاق الأصلي للكيك
3. الجسم الرئيسي للكعكة الإسفنجية رطب جدًا (الكثير من المربى) أو صلب (طويل جدًا في الثلاجة)
4. يتم تجميع الحشوات التي لا يمكن تفسيرها معًا

لا يعني ذلك أنني لا أحب أكل الكعك ، لكني أكلت الكثير من المناجم ... لذلك لا أحبها كثيرًا.عندما قدم النادل كعكة الفراولة ، كنت أتطلع حقًا إلى مذاقها ، لقد تذوقتها بعناية وتذوقتها. الكريمة الطازجة والفراولة والمربى والكعكة الإسفنجية متطابقة بشكل مناسب ومناسب ، ناهيك عن النضارة أفضل من ذي قبل. لا عجب أنه عندما تنتظر في الطابور للحصول على الكعك الماضي ، فإن الكاونتر يبقي العملاء يأتون للمغادرة ليأخذوها معهم.في المرة الثانية التي التقينا فيها بابن عمي ، اقترحنا مرة أخرى تناول كعكة في HARBS. شاركنا نحن الثلاثة كعكة الفاكهة. كانت الحلاوة والحموضة التي جلبتها طبقة الفاكهة الطازجة مناسبة تمامًا ، مما حل لا أحب المذاق الحلو. في المرة القادمة التي أتيت فيها إلى طوكيو ، سأقوم بالتأكيد بثلاث زيارات وأحضر ويندي هنا لتناول الكعك اللذيذ!

▲ الفرع في شينجوكو ، العمل جيد ، لذلك انتظرنا حوالي 20 دقيقة.

▲ أنا أحب هذه الزهرة وشاي الفاكهة كثيرًا ، فمن المستحسن!

▲ تناول كل كعكة الفراولة بسرعة كبيرة.

الزيارة الثانية كانت لفرع شيبويا.

▲ لقد طلبت هذا القدر من أوراق النعناع والتوابل الأخرى لسبب غير مفهوم ... لم يعجبني كثيرًا.

لقد أدت القدرة على القدوم إلى متجر الحلويات الشهير مرتين إلى إرضاء براعم التذوق بشكل كبير.

◎ متجر HARBS RUMI MEI ST Shinjuku
- العنوان: شينجوكو 3-38-1 ، شينجوكو ، شينجوكو ، طوكيو ، B2F ، لومي ميست شينجوكو
- هاتف: 03-5366-1538
- ساعات العمل: 11:00 22:00

◎ متجر هارب شيبويا ヒ カ リ エ シ ン ク ス
- العنوان: Shibuya 2-21-1 Shibuya، Shibuya-ku، Tokyo 4F
- هاتف: 03-6434-1678
- ساعات العمل: 10:00 21:00