الهدف من هذه الرحلة إلى كيوشو هو اكتساب 5 كجم! (مجرد مزاح) إنها رحلة المقابلة النهائية التي تستمر في الأكل والجري طوال الطريق. انتقلنا من Ichiranyatai إلى مقهى Haolumi إلى منطقة Nakasuyatai المقدمة في هذه المقالة ، من أجل تذوق مطاعم الذواقة المحلية الشعبية في وقت واحد. ، دع القراء الذين يسافرون إلى كيوشو لأول مرة يعرفون المتاجر التي لا ينبغي تفويتها ، لذا تذكر تنزيل الكتاب الإلكتروني لدليل سفر كيوشو في نهاية المقال! (انه مجانا)
يُعد Nakasuya Terrace أحد الأماكن التي تتجمع فيها ثقافة الطعام في فوكوكا. لذلك تختار العديد من المتاجر "Maruju" لأنها تقدم قوائم طعام صينية مناسبة لك لطلبها في المستقبل. تعال معنا لتناول الطعام والشراب!
أثناء المشي على طول الطريق ، أخبرني صديقان أنه إذا أتيحت لي الفرصة للسفر إلى فوكوكا ، يجب أن أرتب زيارة للمدرجات ذات ليلة. تشبه المدرجات الأكشاك الموجودة على جانب الطريق التايوانية. فهي مكان للبحث عن الطعام للجماهير و المناطق الرئيسية المركزة في التراسات. في تينجين واتانابي دوري ، وشوا دوري ، على طول نهر ناكا في منطقة ناكاسو ، ومنتزه كولد سبرينغ بجوار ضريح كوشيدا ، إلخ.هذه المرة نقدم المنازل في مقاطعة Zhongzhou. بعد الساعة 7 صباحًا ، أضاءت أضواء الأكشاك ، وظهرت رائحة براعة الرؤساء. لست بحاجة إلى الصراخ وأريد أن تذوقه. مع تأخر الوقت ، سترى ذلك. كان هناك حشد في طابور في الكشك. في الواقع ، كما هو موضح في مقالات أخرى ، يأتي الكثير من موظفي المكاتب لتناول الطعام هنا ، وهو أمر مثير للاهتمام للغاية.
نحن نفكر في الكشك الذي نختاره ، سألني صديق ياباني ماذا أحب أن آكل.قلت للتو "مينتايكو" دون التفكير في الأمر. أنا محظوظ مثلي. تقريبًا العديد من الأكشاك تقدم مأكولات مينتايكو. لاحقًا ، تخيلت "ماروجو" مباشرة. استقبلني الرئيس عند الباب وأظهر لي القائمة الصينية مباشرة مع أصدقائي .. بعد التأكيد تقرر!داخل الشرفة ، الرياح الباردة بالخارج (الشتاء بارد في فبراير عند السفر) ، وهناك أودين حار ومدخن أمامي. ساعدني صديقي في التواصل مع الشيف وأوصى ببعض الأطباق الساخنة من مينتايكو ، من بينها المفضل لدي. إنها معكرونة مقلية مينتايكو (جافة) ، ومينتايكو تاماغوياكي مع مينتايكو ملفوفة في عجة. أثناء تذوق الطعام ، بينما تشعر بجو الشعب الياباني الذي يتجمع على الشرفة بعد الخروج من العمل ، والجسد والعقل يتم تسخينها.
▲ الجانب الأيسر من الصورة هو ناكاسو تيراس ، والجانب الأيمن عبارة عن بار على الطراز الغربي.
▲ كما ذكرنا أعلاه ، العديد من الأكشاك تقدم مأكولات مينتايكو!
تختلف طرق الزخرفة لكل سقف.
▲ نذهب إلى هناك الساعة XNUMX مساءً في أيام الأسبوع. إذا كنت لا تريد الاصطفاف ، يمكنك الوصول في هذا الوقت مثلي.
▲ اختر أحد الأطباق المفضلة لديك وادخل.
تقطع الستارة البلاستيكية الرياح الباردة بالخارج ، مما يسمح للرئيس بالترحيب بحرارة.
▲ بالإضافة إلى مطبخ مينتايكو ، لا تنس أن تطلب هاكاتا رامين.
▲ بشكل عام ، يجب أن تكون أسعار الوجبات في هذه المنطقة متشابهة ، كمرجع لك.
▲ في فبراير ، فوكوكا ، كيوشو بارد جدًا ، في هذا الوقت ، سترغب في تناول هذه الأطعمة الساخنة.
▲ يوصي الرئيس بحماس بالأطباق المتخصصة ويقدمها واحدة تلو الأخرى.
▲ يتم الجمع بين الخضار ، والماينتايكو ، والبصل الأخضر ، وبذور السمسم مع المعكرونة الناعمة لصنع أفضل أنواع النودلز المقلية!
▲ إنه لذيذ حقًا ، أوصي به!
▲ نكهة نودلز مقلية أخرى طلبها صديق.
الكباب يقدم مع صلصة مينتايكو.
▲ مينتايكو تاماغوياكي!طعمها مالح وحلوة ، أنا حقًا أحب هذا الطبق.
▲ بعد طلب المساعدة من أحد الأصدقاء ، يكون المدير على استعداد للسماح لي بالتقاط هذه الصورة.
▲ يمكنك التفكير في هذا المتجر عندما تأتي إلى Fukuoka Nakasuya Terrace.
▲ بعد عبور الجسر ، توجد أسطح أخرى للاختيار من بينها.
▲ رحلتنا الليلية لم تنته بعد ، صديق ياباني على وشك اصطحابي إلى البار للتجربة.
◎ Fukuoka Nakasuya Terrace
- العنوان: ناكاسو 1 ، منطقة هاكاتا ، مدينة فوكوكا ، محافظة فوكوكا (بجوار جسر هارويوشي)
– 營業時間：17:00~01:00 (最後點餐00:30)
- مغلق: مغلق في يومي الثاني والخامس
-المواصلات: حوالي 5 دقائق سيرًا على الأقدام من محطة ناكاسو كواباتا على خط مترو أنفاق المطار
- مقدمة لسياحة فوكوكا:http://www.crossroadfukuoka.jp/jp/event/?mode=detail&id=400000006702&isSpot=1
◎ تعاونت منظمة Japan Tourism Event و Anya في إعداد "كتاب Kyushu Travel Guide الإلكتروني"
