في نهايةكيوتو يوشينو ساكورا بعد هبوب الثلوج لرؤية أزهار الكرز"بعد احتضان ذكرى أزهار الكرز ، بدأت في تحريك عقلي بشراهة إلى أزهار الوستارية التي أعقبت أزهار الكرز ، لذلك في نهاية الرحلة إلى كيوتو ، أتيت إلى مدينة أوجي بمحافظة كيوتو للاستمتاع"معبد بيودوين.الوستارية تتفتح".بصرف النظر عن الإعجاب بزهور الوستارية في Uji ، فإن الغرض الإضافي هو إحضار الآباء الذين يحبون شرب الشاي لتذوق شاي Uji ، والذي يُعرف باسم مسقط رأس شاي الماتشا. نحن الشباب نذهب للعثور على مطاعم حلويات شهيرة. الرغبات في ناكامورا فوجيوشي.التقِ في متجر Byodoin في وقت واحد.
مايو هو الوقت الذي تتفتح فيه أزهار الوستارية في أجزاء مختلفة من كانساي. معبد بيودوين في مدينة أوجي ، محافظة كيوتو هو المكان الأكثر شهرة لمشاهدة الكروم. بعد الذهاب إلى معبد بيودوين في الصباح للاستمتاع بزهور العنب ، قم بالسير على طول معبد بيودوين أوموتيساندو أمام معبد Byodoin. ، هناك العديد من المتاجر التي تبيع شاي Uji على طول الطريق. ويمكن القول أن السعر معقول جدًا. يمكنك تجربته أولاً ثم شراء بعض الحقائب للعودة إلى المنزل لتتذوقها. في وسط Omotesando الطريق هو ناكامورا توكيتشي.لحسن الحظ ، خلال فترة غير أيام العطلة عندما تم افتتاح الوستارية لأول مرة ، تمكنا من دخول المتجر بسلاسة للاستمتاع بالحلويات والشاي دون تحديد موعد أو الانتظار.
◎ مقدمة المتجر
ناكامورا فوجيكوشي ، التي نشأت في مدينة أوجي ، لديها حاليًا 4 متاجر مُدارة بشكل مباشر ، 2 في Uji ، وواحد في محطة كيوتو ، وواحد في محطة أوساكا هانكيو أوميدا. لا يحتوي متجر أوساكا على غرفة شاي ، لذلك أريد أن أكون في متجر. استمتع بالمرطبات في غرفة الشاي على مهل. يمكنك فقط الذهاب إلى متاجر Uji و Kyoto التي تديرها مباشرة. أما المتاجر الأخرى التي تديرها مباشرة أو التي تقدم فقط بيع المنتجات.
►►► ناكامورا فوجيوشي．مقدمة المتجر:http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/stores/index.html
▲ في منطقة الانتظار أمام غرفة الشاي ، إذا كان هناك الكثير من الأشخاص في أيام العطلات ، فمن المستحسن الحجز أولاً ، وإذا سمح الوقت ، يمكنك الذهاب للتسوق في مكان قريب.
▲ هناك العديد من الحلي التي تباع خارج غرفة الشاي يمكنك الرجوع إليها.
▲ إنه مشهد نادر في غرفة الشاي مع وجود عدد قليل من العملاء في غير أيام العطلات ، ولكن من الأفضل السماح لموظفي الخدمة بالجلوس ، وعدم الجلوس.
▲ غرفة الشاي مجاورة لنهر أوجي ، والزخرفة الزجاجية الممتدة من الأرض إلى السقف تتيح للناس تصفح النهر خارج النافذة بسهولة ، مما يضيف الكثير من أجواء تناول الطعام.
◎ تخزين التاريخ والمنتجات
في عام 1854 ، أسس فوجيوشي ناكامورا متجر الشاي "فوجيكيتشي ناكامورا" في أوجيباشيدوري روكوبانشو. بعد انتقال والد فوجيوشي ، روكوبي كوناكامورا ، إلى أوجي ، التقى سيد الشاي هوشينو سومي ، الذي كان على علاقة وثيقة مع عشيرة توتوري إيكيدا. منذ ذلك الحين ، تم فتح الرابطة التي لا تنفصم بين ناكامورا فوجيكيتشي وأوجيتشا.في نهاية فترة الشوغن ، كانت فترة الحجز في اليابان على وشك الانتهاء ، مما جعل أعمال الشاي في ناكامورا فوجيكوشي مجالًا جيدًا للتطور.
►►► ناكامورا فوجيوشي．مقدمة التاريخ:http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/history.html
بالطبع ، بالنسبة للشباب والفتيات ، قد تكون حلويات ومثلجات ناكامورا فوجيكيتشي أكثر جاذبية.الآيس كريم والحلويات المصنوعة من الماتشا كقاعدة ، على الرغم من أن هذه الحلويات تحافظ على الحلاوة العالية التي كانت تتمتع بها اليابان دائمًا ، ولكن مع مزيج الماتشا ، يبدو أنها أقرب إلى أذواق السياح الأجانب.على وجه الخصوص ، يقع متجر Byodoin بجوار نهر Uji. تتميز غرفة الشاي الملحقة بالمتجر بميزة مواجهة منظر النهر الطبيعي. مع المفروشات الملونة في المتجر والمناظر الطبيعية الجميلة خارج النافذة ، يبدو طعم المرطبات اللذيذة لزيادة قليلا!
▲ سجادات الطاولة ذات الألوان الغنية والمتناغمة تجعل الناس يشعرون بسعادة تامة قبل الطلب.
▲ لمجموعة من خمسة ، بالطبع ، علينا أن نطلب وجبة خاصة موسمية لإعلام الجميع ومشاركتها.
▲ يمكن أيضًا غمس كعكة わ ら び المغموسة في دقيق الصويا في مسحوق الماتشا ، وهي مناسبة أيضًا لمن لا يحبون الحلويات.
عند رؤية الحلوى على شكل مخروط الآيس كريم ، علمت أنه تم طلبها من قبل ويندي الذي يحب الثلج.
▲ مجموعة وجبات خاصة محدودة في الربيع ، مقترنة بالفراولة الوردية ، تشعر حقًا أن الربيع قادم!
▲ وجبة مجموعة ماتشا سوبا مناسبة للآباء الذين لا يحبون الحلويات.بالطبع ، الهدف هو تناول العديد من أكواب الماتشا لتناول الطعام معها.
▲ Fujikoshi Nakamura على طريق Omotesando في معبد Byodoin ، إذا أتيت في عطلة ، يجب أن تكون مستعدًا عقليًا للاصطفاف.
◎ فوجيكيتشي ناكامورا.متجر Byodoin
-عنوان العمل: Uji Renka XNUMX-XNUMX ، مدينة أوجي ، محافظة كيوتو
- هاتف: 81 774-22-9500
– 營業時間：平日，11:00-17:00；假日，11:00-17:30
-الموقع الرسمي:http://www.tokichi.jp/
◎ فوجيكوشي ناكامورا.مدير المكتب رئيس المكتب
- عنوان العمل: Uji Ichibanjuban ، مدينة Uji ، محافظة كيوتو
- هاتف: 81 774-22-7800
- ساعات العمل: 11:00 حتي 18:00
-الموقع الرسمي:http://www.tokichi.jp/
