يجب أن أقول إن الأطباق التي تعلمتها في مدرسة Silom Thai Cooking School تم إعدادها بنفسي وتعلمتها من المعلم ، وهي لذيذة أكثر من العديد من المطاعم!ستشارك هذه المقالة "كيفية إكمال موعد عبر الإنترنت" و "سوق بانكوك التقليدي" و "سجل الفصل" ، حتى تتمكن من تجربة دورات تدريس المطبخ التايلاندي الأصيل عندما تذهب إلى بانكوك.
كيف تحجز مدرسة Silom Thai Cooking الدورات التدريبية عبر الإنترنت؟
تحظى مدرسة الطهي هذه بشعبية كبيرة. يوصى بحجز دوراتها قبل المغادرة. عند مهرجان سونغكران أو مهرجان Loi Krathong أو نهاية عيد الميلاد أو ليلة رأس السنة ، سيكون هناك دائمًا المزيد من السياح ، لذلك سيكون أكثر أمانًا .بادئ ذي بدء ، يرجى الانتقال إلى الموقع الرسمي لمدرسة Silom Thai Cooking School. تعتمد الدورات على الموقع الرسمي على أطباق مختلفة. على سبيل المثال: تحتوي الدورة رقم 1 على حساء المأكولات البحرية الساخنة والحامضة (Tom Yum) ، ونودلز الأرز المقلي التايلاندي ، سلطة لحم مفروم ، دجاج بالكاري الأخضر ، أرز مانجو دبق ، يمكنك تحديد موعد عبر الإنترنت بعد أن تختار!
مباشرة بعد الموقع الرسمي توجد معلومات عن حركة المرور والموقع ، وسيتم شرح هذا الجزء لاحقًا ، ونقوم بملء بعض معلومات المواعيد على الموقع الرسمي وننتظر النافذة للرد للتأكيد.
فيما يلي وصف لكيفية إجراء الحجز عبر الإنترنت.إذا شعرت أن واجهة اللغة الإنجليزية ليست ودية بدرجة كافية ، فيمكنك أيضًا استخدام Klook لحجز مسار الرحلة.في بعض الأحيان تكون هناك أسعار خاصة!
كلوك.حجز خط سير الرحلة:فصل الطبخ في مدرسة سيلوم للطبخ|فئة الطبخ Blue Elephant Cooking Class
الخطوة 1. اذهب إلى الموقع الرسمي لمدرسة Silom Thai Cooking School
الخطوة 2. انقر فوق العنصر الثالث "الدورة والأنشطة" في العمود الأيسر للتحضير لاختيار الدورة التدريبية.
▲ توجد دورات من 1 إلى 7 ودورات جماعية في أسفل صفحة الويب ، يرجى النقر للعثور على ما تريد.
▲ لكل دورة اسم طبق باللغة الإنجليزية وصورة لتختارها.
اخترنا الدورة السادسة ، الدورة رقم 6. في ذلك الوقت ، تضمنت الأطباق حساء طازج حار وحامض (توم يام) ، وباد تاي ، وسبرينغ رولز فيتنامية ، ودجاج كاري أخضر ، وأرز مانجو دبق.
الخطوة 3. ثم انقر فوق العنصر السابع اتصل بنا في الحقل الأيسر.
▲ يمكنك العثور على المواعيد عبر الهاتف والمواعيد عبر البريد الإلكتروني في هذه الصفحة ، والأكثر ملاءمة هونموذج الحجز عبر الإنترنت.
الخطوة 4. املأ بيانات الاتصال وعدد الأشخاص والوقت والدورة التدريبية في هذا النموذج بالتسلسل.
▲ الدورات المختلفة لها أوقات مختلفة ، على سبيل المثال ، الدورة رقم 1 هي فصل يوم الإثنين ، ويوصى بتحديد موعد مسبقًا ، وهو أمر مناسب أيضًا لتخطيط مسار الرحلة الخاص بك.
الخطوة 5. بعد اكتمال الموعد ، ستتلقى هذا الإشعار بالبريد الإلكتروني.
▲ بعد التأكد من صحة معلومات الحجز ومكان الاجتماع بالترتيب ،تأكد من الرد على الطرف الآخر للتأكيد.
سيأخذك مدرس Silom Thai Cooking School إلى السوق التقليدي.
ستخبرك الرسالة بوقت الاجتماع ومكانه في ذلك اليوم ، وسيتم جمعهم جميعًا في Silom Soi 11. ومع ذلك ، إذا تأخرت وفاتك موعد الاجتماع ، فإن الفيديو الموجود على الموقع الإلكتروني يوضح أيضًا كيفية الوصول إلى الفصل الدراسي من الأفضل أن تصل في الوقت المحدد ، حتى تتمكن من متابعة المعلم لزيارة السوق التقليدي.سيعطيك المعلم سلة لكل شخص. هناك أكشاك خضروات ، وأكشاك لحوم ، ومسحوق جوز الهند ، وتوابل ، إلخ. تم شراء معظمها ، لكنهم سيشرحون خصائص هذه المكونات في كل نقطة. استعد للذهاب إلى فصل الطبخ معًا.
كيفية الوصول إلى نقطة الالتقاء والفصول الدراسية:http://youtu.be/D9hVlLYjSKI (التصوير مفصل للغاية ، يجب أن تشاهده!)
▲ اجمع الموظفين للتأكد مما إذا كان الجميع موجودًا هنا.
▲ اتبع المعلم للاستعداد للذهاب إلى السوق.
▲ شرح مدرس المطبخ التايلاندي البهارات المستخدمة لنا واحدة تلو الأخرى.
▲ قامت مجموعة من الأشخاص بشرائها وهي جاهزة تقريبًا للذهاب إلى الفصل!
▲ وصلت أخيرًا إلى مدرسة سيلوم تاي للطهي.
▲ ممرات وسلالم حجرة الدراسة نظيفة للغاية ، وهناك تقارير ذات صلة وبطاقات بريدية مجانية.
داخل حجرة الدراسة هي المنطقة التي نأكل فيها بعد الطهي.
▲ يقدمون نسخة حميمة جدًا من اللغة التايلاندية جدًا ، بحيث يكون لدى الجميع فهم أعمق للثقافة التايلاندية.
▲ حسنًا ، جاهز للذهاب إلى العمل! هيا بنا!
سيعلمك المعلم في مدرسة Silom Thai Cooking School أفضل طريقة للطهي التايلاندي خطوة بخطوة.
مدرس المطبخ التايلاندي لدينا هو رجل وسيم جاء إلى بانكوك من لاوس لتعليم الطبخ. إنه صغير جدًا ولكنه ماهر جدًا في الطهي. علمنا أولاً غسل الخضروات واحدة تلو الأخرى في الحوض بالخارج. الأولاد مسؤولون عن جوز الهند معالجة الحليب. يتم تدريسها جميعًا باللغة الإنجليزية ، مع القليل من اللغة الصينية التي تتخللها من حين لآخر ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أن المعلم نفسه يتعلم اللغة الصينية أيضًا ، والضحك مستمر أثناء عملية التعلم.من الممتع جدًا تعلم الطعام التايلاندي مع الأصدقاء.ليس من الصعب تشغيل هذه الأطباق ، ولكن إذا كنت ترغب في صنع نفس الطعام اللذيذ ، فالأمر يتعلق بشكل أساسي بنسبة الصلصات واستخدام التوابل.أشعر أن هذه دورة خبرة بالإضافة إلى دورة تذوق الطعام.
كل طبق مصنوع بأنفسنا ، وسيساعد المعلم في المشاهدة وإجراء تعديلات طفيفة عند الطهي ، لكنها كلها شائعة جدًا وجيدة ولذيذة!كما ذكرنا سابقًا ، فإن دور أطباق التوابل في الطهي مهم جدًا ، ولكن قد لا يتم استخدامه بشكل شائع في تايوان ، مثل الزنجبيل الجنوبي وعشب الليمون وما إلى ذلك. لقد شاهدنا أصدقاء النادي يشاركون بعض مجموعات نقابات الطعام في جنوب شرق آسيا ، لذلك نحن كما تضمنت وصفة خذها إلى المنزل ومارسها لاحقًا. (لكنني أعتقد أنه لا يزال الأفضل في الموقع! ^ ^)
أخيرًا ، هناك خصومات على الموقع الرسمي.حصة الطبخ المسائية 900 بات / للفرد. أفضل حصة الصباح. لدي فقط طعام صيني بعد الطهي.إذا ذهبت أيضًا إلى فصل الطهي هذا ، يرجى مشاركته معي!
▲ المعلم محترف حقًا ويعلم الجميع بصبر أن يكملوا طبقًا تلو الآخر.
▲ هذه هي الخضار الخضراء التي سنستخدمها.
الحرفية ليست جيدة ، ولكن يجب أن يكون لديك وضعية!
▲ يوصى بشدة باللعب مع الأصدقاء ، إنه شعور رائع.
المعلم جيد جدًا في عصر عصير الليمون.
▲ نقوم بإعداد مكونات شوربة المأكولات البحرية الساخنة والحامضة.
طريقة قص المعلم وعرضه ليست سيئة حقًا.
▲ هذا القدر من الحساء ... الآن لا يزال عبقًا عندما أفكر فيه.
ابدأ بعد التقاط الصورة!
▲ أوصي بمدرسة Silom Thai للطهي ، أولاً ، تعلمت الطبخ فيها باستخدام مكيفات الهواء.
ثانيًا ، سيقوم طاقم فصل الطهي بمسح السطح الخارجي لتحضير الطبق التالي.
▲ لقد قليته!هل تبدو لذيذة ~ ^ _____ ^
▲ هذا هو أفضل طبق مقلي تايلاندي أكلته على الإطلاق.
▲ هذه هي الصلصة التي يستخدمها المعلم لمزج السبرينغ رولز الفيتنامية.
▲ يتم إكمال السبرينغ رولز الفيتنامية خطوة بخطوة.
▲ مغطى بالصلصة ، إنه لذيذ للغاية!لها رائحة حامضة وحارة ونكهة الفول السوداني التي تبرز حلاوة الخضار والدجاج وهي منعشة للغاية.
▲ هههه ~ العمل الفاشل المكسور.
البهارات المفرومة جاهزة للإضافة إلى دجاج الكاري الأخضر.
▲ بجدية ، لقد سجلت بعناية كل خطوة في ذلك الوقت ، لكنني نسيت كل شيء عندما عدت إلى تايوان. (يضحك)
▲ عرض الطعام لاو جيا ~~~
تم تحضير أرز المانجو اللزج في فصل الطهي ، ولكن الأرز الدبق كان على البخار باستخدام دقيق جوز الهند لتحضير حليب جوز الهند.
▲ تركت مجموعة منا فصل الطهي ، وشعرنا أن هذه التجربة كانت نادرة جدًا.
▲ أريد أيضًا تجربة فصل الطهي ، مدرسة Somphong Thai Cooking School. ^ ^
◎ مدرسة سيلوم التايلاندية للطبخ.مدرسة الطهي التايلاندية سيلوم
- إحجز موعد:الموقع الرسمي | كلوك
- العنوان: 68 Silom Soi 13، Silom Road، بانكوك، تايلاند
- هاتف: + 668-4-726-5669 09:00 - 21:00
- بريد إلكتروني:[البريد الإلكتروني محمي]
- الموقع الرسمي: http://www.bangkokthaicooking.com/
