يقع مطعم زاب إيلي التايلاندي بالقرب من ملهى فانكي فيلا الليلي الشهير في بانكوك. افتتحه قطب عقاري يُقال إنه يمتلك مشروعًا عقاريًا ناجحًا للغاية. بدأ هذا الرجل الاستثمار في قطاع المطاعم في السنوات الأخيرة، ويُعدّ التمثال الموجود عند مدخل المطعم تمثالًا له!
عندما وصلنا إلى بانكوك، كان وقت العشاء قد حان. لم تكن حركة المرور من المطار إلى مركز المدينة مزدحمة كما كنت أتوقع. كل من زار بانكوك يعرف أن الاختناقات المرورية الهائلة أمر شائع خلال ساعات الذروة. أثناء القيادة، لاحظت أن المحلات التجارية والطرق والأرصفة في المدينة لم تكن مغمورة بالمياه؛ المشكلة الوحيدة كانت أن بعض المحلات التجارية وضعت أكياس الرمل أمامها كإجراء احترازي. (بالطبع، في وقت كتابة هذا التقرير، كانت بانكوك قد تعافت إلى حد كبير من مشاكل الفيضانات، وتغيرت تحذيرات السفر).
يسهل تمييز مطعم زاب إيلي بفضل تميمته الضخمة ومدخله الدائري. عند صعود الدرج، ستشاهد أضواءً خلابة. في ليالي بانكوك الشتوية، غالبًا ما تصاحبها نسمة باردة منعشة، مما يجعل الأجواء مريحة للغاية. بعد التقاط الصور، دخلت المطعم بقلبٍ مفعم بالبهجة. كان المطعم يرتاده في الغالب نساء، وأظن أن ذلك يعود إلى ديكوره الجذاب - ألوانه الزاهية، ووسائده الوثيرة، وجلساته الأنيقة. يقدم المطعم مأكولات تايلاندية أصيلة، وتحديدًا مأكولات شمال شرق تايلاند، وأسعاره معقولة. يتراوح سعر الطبق الواحد بين 100 و150 بات تايلاندي، والمشروبات بين 70 و100 بات. طلبنا لحم خنزير مشوي، وطبق هوت بوت حار وحامض، وسلطة فواكه، وسلطة بابايا خضراء. أثناء تذوقنا للأطباق، اكتشفت أن مأكولات شمال شرق تايلاند... هل هي حارة جدًا؟ لقد ذرفنا دموع الفرح أثناء تناول الطعام!
مستوى التوابل مماثل تقريبًا لما أحصل عليه في سلسلة متاجر الوجبات الخفيفة الكلاسيكية.يم سابكانت تجربةً صعبة. مع أنني أتناول الطعام الحار أحيانًا، إلا أن هذه الوجبة اختبرت قدرتي على تحمل الحرارة، وفشلت فشلًا ذريعًا. لم أستطع سوى تمييز أجزاء الأطباق غير المغطاة بالصلصة، بينما كنت أتناول الأرز اللزج لتخفيف الإحساس بالتنميل والحرارة في فمي. واضطررت أيضًا إلى طلب شاي الفراولة المثلج من النادل على عجل. لا عجب أن رأيت صورة لشخصية "كيو" تنفث النار على لافتة المطعم عند المدخل، تمامًا مثلي في تلك اللحظة! لذا، أود أن أذكر الجميع أنه عند تناول الطعام هنا، تذكروا أن تطلبوا منهم عدم جعل الطعام حارًا جدًا، أو حاولوا طلب أطباق غير حارة.
وأخيرًا، نظرًا لوجود ملعب كرة قدم داخلي بجوار مطعم زاب إيلي، والذي بدا وكأنه منشأة رياضية مجهزة تجهيزًا جيدًا، أخبرني المرشد السياحي أن تكلفة استخدامه 2,500 بات تايلندي في الساعة، وهو سعر زهيد جدًا برأيي! كان هناك حوالي عشرين أو ثلاثين شخصًا يلعبون، لذا لم تكن التكلفة للشخص الواحد باهظة. وبينما كنا ننهي طعامنا ونستعد للمغادرة، ورغبةً مني في تجسيد روح الصحفي الذي يغطي الأحداث من قلب الحدث، هرعتُ فورًا إلى ملعب كرة القدم لالتقاط الصور، ولكن بشكل غير متوقع...
أظن أن ساقيّ غير متساويتين أو شيء من هذا القبيل، فتعثرت وسقطت على وجهي في أحد شوارع بانكوك! في اللحظة التي سقطت فيها، ظننت أنني رأيت شيئًا يمشي أمامي، يا إلهي! فكرت فورًا: "يا إلهي! لقد انتهى أمري! عدسة كاميرتي تالفة بالتأكيد!" كانت معي عدسة واسعة الزاوية باهظة الثمن استعرتها من صديق، لذا حرصت على حمايتها. لكن عندما سقطت، ارتطمت بي العدسة بقوة! كانت ثقيلة جدًا؛ كادت أن تصيبني بارتجاج في المخ! ساعدني شخص تايلاندي لطيف كان يمر بالمكان على النهوض، وهرع إليّ زملائي المدونون وسكرتير هيئة السياحة التايلاندية. لم يستوعبوا ما حدث تمامًا، فأخذوني بعيدًا عن المكان. ربما كانوا مصدومين أيضًا؛ من يسقط أثناء التقاط الصور؟ (اكتشفت لاحقًا أنني سقطت أثناء تصوير لاعبي كرة قدم وسيمين... @@)
كان الأمر محرجًا للغاية! كنت أحاول جاهدةً التقاط صورة، ولكن بالنظر إلى الوراء، لم أجد حتى وقتًا لشكر ذلك الشخص التايلاندي اللطيف. أنا ممتنة له جدًا! بانكوك حقًا هي بيتي الثاني! بعد محنتي في بانكوك، عدت إلى الفندق وما زلت أضحك بشدة. كان السقوط بتلك الطريقة أثناء محاولتي التقاط صورة أمرًا مضحكًا للغاية.
※ بيئة خارجية
▲ هل رأيتَ من ينفث النار؟ كدتُ أن أنفث النار تلك الليلة!
※ التحضير لوجبة طعام
▲ إن رؤية طبق الفلفل الحار هذا يوضح لك سبب بكائي.
※ بيئة داخلية
▲ أوه، أردت فقط التقاط صورة لهذا الرجل الوسيم في ملعب كرة القدم، لذلك "سقطت" في شوارع بانكوك.
إعجابكم سيحفزني على الاستمرار في مشاركة الصور! (أرجوكم، لقد التقطت هذه الصور بنفسي مهما كان الأمر!)
◎ زاب إيلي
- العنوان باللغة الإنجليزية: Arena 10 Thonglor Soi 10 Wattana، بانكوك 10110
– العنوان التايلاندي: 10 ซ ยท यง หล่า 10 ถาหสุขุมวิท, วัฒา กรุงเทพฯ, 10110
– رقم الهاتف: 66 2 392 2317
ساعات العمل: 11:00-22:00
