يُعد كشك عجة المأكولات البحرية التايلاندية هذا، الواقع في محطة ثونغ لور لقطار بانكوك المعلق (BTS) في بانكوك، كشكًا محليًا شهيرًا للطعام مفتوحًا منذ أكثر من 50 عامًا، وهو مكان شهير يظهر على شاشة التلفزيون.
المواصلات: كيف أصل إلى مطعم عجة المأكولات البحرية؟
تنتشر أكشاك الطعام الشهية بالقرب من محطة قطار ثونغ لور، بما في ذلك أرز المانجو اللزج الذي ذكرته سابقًا. وإذا تجولت في شارع سوخومفيت سوي 55، فستجد المزيد من المفاجآت. لنبدأ اليوم بأومليت المأكولات البحرية التايلاندية! كان هذا المحل في السابق كشكًا مجاورًا، لكن في العام الماضي استأجر صاحبه محلًا مجاورًا يوفر أجواءً متكاملة لتناول الطعام، لذا لن تضطر بعد الآن إلى تحمل عناء البحث عن الطعام اللذيذ.
ملف تعريف عجة المأكولات البحرية
يُقدّم هذا المحل بشكل أساسي أنواعًا مختلفة من عجة المأكولات البحرية. تسهّل لافتة كبيرة عند المدخل على السياح غير التايلانديين طلب الطعام، حيث تتضمن أسماء الأطباق باللغتين الإنجليزية واليابانية، بالإضافة إلى صورها وأسعارها. ما عليك سوى إخبار صاحب المحل. يُعدّ طبق عجة المأكولات البحرية الطبق المميز في المحل. وعلى عكس عجة المحار أو عجة الروبيان التايوانية، التي تُحضّر باستخدام نشا التابيوكا، يستخدم هذا المحل البيض، مما ينتج عنه عجة مقرمشة وشهية. تُقدّم مع براعم الفاصوليا، ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية، ومُزيّنة بالبصل الأخضر، إنها لذيذة للغاية!
نصيحة لتناول الطعام: بعض أنواع عجة البيض مُدرجة بسعر يتراوح بين XX وXX بات تايلندي نظرًا لأسعار المأكولات البحرية في ذلك الوقت. عندما تناولنا عجة البيض بالمأكولات البحرية، كان سعرها 80 بات تايلندي، لكننا رأينا أيضًا أن آخرين تناولوها بسعر 60 بات تايلندي.
للمزيد من القراءةطعام شارع بانكوك: أرز ماي فاري بالمانجو
▲ مع هذه اللوحة الكبيرة، لست مضطراً للقلق بشأن ما أطلبه. ^^
▲ يستخدم المالك مأكولات بحرية عالية الجودة!
▲ مأكولات بحرية مميزة
▲ أنواع مختلفة من التوابل شائعة الاستخدام لدى التايلانديين.
▲ واجهة المتجر الأصلية.
▲ المتجر الجديد يقع بجوارنا مباشرة، ومن السهل جداً رؤيته!
◎ عجة المأكولات البحرية التايلاندية - مطعم هوي تود تشاو لاي
– العنوان: سوي سوكومفيت 55 (ثونغلور)، طريق سوكومفيت، خلونج تان نويا، واتانا، بانكوك، تايلاند
– المواصلات: استقل قطار BTS Thong Lor من المخرج 3 وامش على طول شارع Sukhumvit Soi 55 لمدة تتراوح بين 7 و 10 دقائق.
