استقل القطار من نهر خواي نوي إلى جسر نهر كواي. اركب القطار مباشرةً من محطة ثام كراسيه. بمجرد خروجك من المحطة، ستشاهد مشهد سكة حديد الموت الشهير. بعد حوالي ساعة من ركوب القطار، ستصل إلى جسر نهر كواي على الضفة الأخرى من النهر. يلتقي نهرا خواي نوي وكواي ليشكلا نهر ماكلونغ الشهير. تقع العديد من المعالم السياحية الهامة في كانشانابوري على طول النهر. سيُتيح لك تناول الطعام في مطعم مطل على النهر الاستمتاع بمناظره الخلابة بشكل أكبر. يتميز مطعم ديجتوساباك بمنصة طعام مبنية على الماء، تُطل على مناظر رائعة للنهر، وقد تناولنا فيه العشاء.
موقع المطعم ووسائل النقل
يقع مطعم ديجتوساباك (แพห้อยขาพาชิล) على ضفاف نهر ماي كلونغ، وتحديدًا في أعالي النهر. على بُعد حوالي 100 كيلومتر أسفل النهر، يقع سوق أمفاوا العائم الشهير وسوق سكة حديد ماي كلونغ. وبالاستمرار باتجاه المنبع من المطعم، يتصل بنهر كواي، أحد روافد نهر ماي كلونغ. يقع جسر نهر كواي على بُعد حوالي 6 كيلومترات باتجاه المنبع من المطعم.
من بانكوك، يمكنك الوصول إلى جسر نهر كواي بالقطار (محطة ثونبوري/هوا لامفونغ)، أو الحافلة (محطة ساي داي ماي، محطة حافلات بانكوك الجنوبية)، أو الحافلة الصغيرة (نصب النصر التذكاري). بعد ذلك، ستحتاج إلى الاعتماد على وسائل النقل المحلية للوصول إلى هذا المطعم الواقع أسفل نهر كواي، أو يمكنك الانضمام إلى جولة سياحية قصيرة أو مجموعة سياحية!
معلومات أساسية عن المطعم
يتميز مطعم ديجتوساباك بإطلالات خلابة على النهر وتصميم أنيق. حاليًا، لا يقبل المطعم حجوزات المجموعات؛ يمكن للمجموعات السياحية الصغيرة الانتظار في الطابور. خلال تناولي الطعام، لاحظت أن معظم رواد المطعم من التايلانديين المحليين، مما يجعله مطعمًا أصيلًا للغاية. ومع ذلك، رأيت أيضًا العديد من صور المشاهير التايلانديين هناك، مما يدل على شهرته الواسعة. وكان أكثرهم شهرةً هو الشخص الذي تعرفت عليه ويندي...مرحباً أيها الغريب!""نتوء الحب الكبيرالممثل الكوميدي تير تشينتاوي.
أبرز ما يُميز هذا المطعم هو مساحته المفتوحة المطلة على النهر، حيث توجد مساحات مُنخفضة أسفل الطاولات تُتيح لك لمس مياه النهر. يُنصح بالوصول مُبكراً في المساء لحجز طاولة بالقرب من ضفة النهر والاستمتاع بإطلالة النهر الخلابة من غروب الشمس وحتى أضواء المدينة المتلألئة ليلاً. بجواره يقع مطعم JR River Restaurant (เจ.อาร์. ควีน)، حيث يُمكنك تناول الطعام على متن رحلة JR Queen Cruise. وهو مُناسب للحجوزات الجماعية. كلا المطعمين مُداران من قِبل شركة JR.
▲ لافتة المطعم عند المدخل.
▲ على الجانب الآخر من المدخل توجد لافتة مطعم JR Queen's العائم.
▲ يوفر المطعم جلسات داخلية، وهي مناسبة للأيام الممطرة ووقت الظهيرة. أما في المساء، فننصحك باختيار منطقة الواجهة البحرية!
▲ يحتوي سطح الطاولة على منطقة مجوفة حيث يمكن للزبائن نقع أقدامهم، ولكن يجب عليهم توخي الحذر مع هواتفهم وأغراضهم الشخصية الأخرى.
قائمة الطعام ونطاق الأسعار في المطعم
أسعار مطعم ديجتوساباك ليست رخيصة، إذ يبلغ سعر الطبق الواحد حوالي 200 بات. قائمة الطعام مكتوبة باللغة التايلاندية، لكن معظم الأطباق مصحوبة بصور، لذا لن تواجه أي مشكلة في الطلب. مع ذلك، قد تكون أسماء الأطباق مُربكة بعض الشيء. يُرجى الاطلاع على الصور والأوصاف أدناه؛ فالأسماء المذكورة هي أسماء افتراضية ولا تُمثل الأوصاف الرسمية للأطباق.
طلبت المجموعة عدة أطباق، جميعها أطباق تقليدية كلاسيكية، بعيدة عن أسلوب المطبخ البانكوكي العصري. كانت طرق الطهي بسيطة وأصيلة، وكان مذاق الأطباق جيدًا جدًا، لذا كان بإمكانهم طلب ما يشاؤون براحة بال. ومع ذلك، مع غروب الشمس الخلاب وأجواء النهر الساحرة، كان الجو مريحًا للغاية، وكان مذاق الطعام ألذّ بلا شك!
▲ تتميز قائمة المطعم بشعار JR، ولها تاريخ في تشغيل المطاعم على متن سفن JR Queen Cruise.
▲ أعلى قائمة الصفحة الرئيسية توجد صور تضم مشاهير، من بينهم الممثل الكوميدي تير تشين تاوي، الذي يتمتع بشهرة واسعة!
▲ يبلغ سعر كل طبق رئيسي حوالي 200 بات، وهو ليس سعراً رخيصاً، لكن المنظر الجميل للنهر يجعله يستحق السعر.
▲ تم إنشاء منصة شبكية بجوار المنطقة المكشوفة لمنع رواد المطعم من السقوط في الماء، ويمكنك أيضًا الاستلقاء عليها!
▲ تنقل العبّارة المجاورة للمطعم الركاب أو الدراجات النارية ذهابًا وإيابًا عبر نهر ماكلونغ مقابل 10 باهت للاتجاه الواحد. وقد التقط سائقو الدراجات النارية صورًا رائعة!
▲ احرص على الوصول إلى المطعم قبل حلول الظلام لتستمتع بوجبتك أثناء مشاهدة غروب الشمس!
▲ حساء توم يام كونغ بالتوفو، ليس حارًا جدًا.
▲ قطع سمك مقلية.
▲ كرات لحم الخنزير المقلية.
▲ كاري المأكولات البحرية هو في الأساس كاري سرطان البحر مع الحبار والروبيان بدلاً من ذلك، وهو مثالي مع الأرز.
▲ إن "السلطة التايلاندية" التي يحب السكان المحليون تناولها (لقد اخترعت لها اسماً للتو) هي في الأساس مجرد خس مغموس في الصلصة.
▲ طبق الخضار المقلية المفضل لدي، مع صلصة لذيذة مصنوعة من توابل تايلاندية مميزة. أطلبه دائماً عندما أتناول الطعام التايلاندي.
▲ يجب تناول رقائق السمك المقلية المقرمشة وهي ساخنة؛ لأنها تصبح دهنية بعض الشيء عندما تبرد.
▲ بيض مخفوق على صفيحة ساخنة مع براعم الفاصوليا.
▲ يوجد العديد من المطاعم المطلة على النهر في مكان قريب، لكن هذا المطعم يتمتع بأفضل بيئة وأفضل إطلالة.
▲ بعد غروب الشمس، يضيء المطعم، مما يخلق جواً أكثر سحراً، مثالياً للاستمتاع بمشروب والدردشة مع الأصدقاء.
ملاحظة ختامية
بعد تناول العشاء في مطعم ديجتوساباك، خططت المجموعة لزيارة سوق تشوكادون (ตลาดชุกโดน) القريب، وهو سوق تقليدي يُقال إنه يضم سوقًا ليليًا صغيرًا في أمسيات نهاية الأسبوع، لكن لسوء الحظ، لم يتمكنوا من زيارته. وفي طريق عودتهم إلى فندق مدينة كانشانابوري، توقفوا عند أطلال بوابة مدينة كانشانابوري وضريح إله المدينة خلف الأسوار، والذي يُقال إنه يجلب الحظ السعيد، لكن لم يتسنَّ لهم الوقت لاستكشافه أكثر. يمكنكم الاطلاع على تعليقات مستخدمي الإنترنت أدناه.
تشير الأبحاث الأولية إلى أنه عند بناء المدن التايلاندية، تُشيد أولاً أضرحة أعمدة المدينة، رمزاً لأحجار الأساس وضماناً لاستقرار المدينة. وبالبحث الدقيق، يمكن العثور على هذه الأضرحة في مراكز المدن في جميع أنحاء تايلاند. وهذا يذكرني أيضاً بالمقال...جيايوقوان، قانسوالطوب المستخدم في بناء المدن الذي رأيته خلال زيارتي يشبه إلى حد كبير الطوب المستخدم في بناء المدن. أما بالنسبة للأساطير التي تقول إن أعمدة المدينة تحولت إلى إله الشمس وإله الثروة، فلا أعرف متى بدأت هذه الأساطير بالانتشار!
▲ يفتح المعبد أبوابه من الساعة 5:00 صباحًا حتى 8:00 مساءً. وصلنا الساعة 8:01 مساءً، فوجدناه مغلقًا!
▲ في ذلك الوقت، وُصف المعبد بأنه يضم أعضاء تناسلية ذكرية، يُفترض أنها تعود لإله الشمس~~囧
▲ كتيب ترويجي لمطعم ديجتوساباك، بالإضافة إلى معلومات النقل والاتصال.
※ وقت الإعلان التجاري: 【افتتاح وكالة سفر جديدة ~ عطلات سعيدة】مرجع مسار الرحلة※
◎ مطعم ديجتوساباك (كروا تون ماي كلونج)． الحياة البرية
- العنوان باللغة الإنجليزية: 19/235 طريق تشايتشومبول، بانتاي، مونج كانشانابوري
– العنوان التايلاندي: 19/235 ถาnny ไชยชุมพล ตำบลบ้ารใต้ าำเภ यเมืาง الحياة البرية
– الهاتف: 66 34 511 221، 081 815 0230
ساعات العمل: 10:00-21:00
– الموقع الرسمي: http://www.jrqueen.com/
– فيسبوك: https://www.facebook.com/kruatonmaeglong/
◎ كُتبت هذه المقالة استجابةً لدعوة للمشاركة في "جولة استكشاف البيئة الخضراء للشباب في تايلاند" ◎
شكراً للمنظمين.مكتب هيئة السياحة في تايلاند، تايبيه】&【افتتاح وكالة سفر جديدة ~ عطلات سعيدة~~
